آموزش شیرینیهای سنتی با طعمی خاطرهانگیز
آموزش شیرینیهای سنتی با طعمی خاطرهانگیز
Blog Article
آرد برنج و پودر قند را سه بار الک کنید. روغن قنادی، روغن مایع و کره را به مدت دو دقیقه با همزن هم بزنید و سپس پودر قند را به آن اضافه کنید. سپس زرده تخم مرغ و پودر هل را به مواد اضافه کنید و دوباره هم بزنید.
ابتدا پودر خمیر مایه فوری را به همراه شیر و ۱ قاشق غذاخوری شکر داخل یک کاسه می ریزیم و روی آن را با سلفون یا پارچه تمیز می پوشانیم و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه در یک جای گرم قرار می دهیم تا حباب بزند و خمیر مایه عمل بیاید.
چرا که کشور فرانسه همواره در صنعت شیرینی پزی از بهترینها بوده است. اگر شما هم عاشق شیرینیهای خوشمزه هستید، حتما با انواع شیرینیهای معروف فرانسوی از شیرینی ماکارون گرفته تا کروسان و مادلین آشنایی دارید. در ادامه این مطلب به معرفی چند نوع از شیرینیهای پرطرفدار این کشور که به علت داشتن طعم بسیار لذیذشان، در کشور های دیگر نیز تهیه میشوند، خواهیم پرداخت.
کروسان بهترین شیرینی است که در جایگاه اول این لیست قرار خواهد گرفت. این مدل شیرینی فرانسوی کرهای با لایههای نازک، از پرطرفدارترین شیرینیهای فرانسوی و حتی جهان بوده و افراد بسیاری هستند که حتی نمیتوانند بدون طرز تهیه کوکی وجود کروسان روز خود را شروع کنند. این شیرینی به آن دلیل کروسان نامگذاری شده است که دارای شکلی هلالی بوده و با یک خمیر چند لایه درست میشود.
مقایسه مشاهده سریع اطلاعات بیشتر ورکشاپ خوراک های دربار صفوی و قاجاری
پودر قند را با کره آب شده مخلوط کنید. دقت کنید که برای یکنواخت شدن مخلوط، پودر قند را الک کنید. غالبا مقداری پودر قند گلوله میشود و نیاز به الک کردن دارد.
مواد لازم: مغذ گردو، خرما بدون هسته، پودر نارگیل، پودر قند، نمک، نشاسته ذرت، روغن
۲۲ دی-۱۳۹۵ در ۱۲:۵۰ تعداد تخم مرغ ها یک عدد نوشته شدهولی تو دستور دو عدد هست چرا ؟
ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی مینویسم.
آموزش کیک پزی یکی از هنر های ویژه در مرکز آموزش آنلاین آشپزی است. شما عزیزان می توانید با مراجعه به طرز تهیه انواع کیک می توانید بهترین کیک ها چه سنتی و چه بین المللی را با کاربردی ترین روش ها بیاموزید.
اگر به دنبال تهیه شیرینی ساده و کم هزینه هستید و امکاناتی مانند فر را در دسترس ندارید، این قسمت از گهواره را از دست ندهید.
ناراحتی شریعتمداری از پزشکیان به خاطر دستور بازگشت اساتید اخراجی/ آنها قانونی اخراج شدهاند!
امروزه اما این شیرینیهای رنگین کمان در همه جای دنیا درست میشوند و بسیار محبوباند.
پزشکیان دستور داد؛ پرداخت طلب ۳ ماه داروخانههای سرپایی